A Microsoft divulgou uma lista de mudanças, que acontecerão até a versão RC com outros 27 tópicos.
Entre as mudanças está uma redução no tamanho do arquivo Page file, usado para memória virtual, suporte a câmeras FireWire, melhor suporte a drivers, e uma alteração no caminho de pastas no Windows Explorer e na barra de tarefas.
As modificações, diversas delas com Print Screens, você pode ver no blog Engineering Windows 7.
Da uma olhada no Windows 7 Touch no vídeo a seguir:
Abraços galera!
Blue-MX